Cépage : Chardonnay
Vinification : Fermentation longue (3 semaines) à 18 degrés
Dégustation : Nez aux arômes de fruits secs (noisettes, amandes). En bouche l'attaque est souple et l'on retrouve les notes fruitées, vin rond, bien équilibré avec une bonne persistance.
Conseil de service : Entre 8 et 10°c.
Accords mets vin : Huîtres, fruits de mer, poissons grillés, volailles et fromages.
Conservation : A boire dans les trois ans
Chardonnay
